Personnel Information

写真a

Uwai Koji


The master's program in charge

Division of Sustainable and Environmental Engineering

The doctoral program in charge

Division of Engineering

The department in charge

Department of Sciences and Informatics

Job title

Associate Professor

E-mail Address

E-mail address

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Research field 【 display / non-display 】

  • Nanotechnology/Materials / Chemical biology

  • Nanotechnology/Materials / Bio chemistry

  • Life Science / Environmental and natural pharmaceutical resources

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Keywords for Research Field 【 display / non-display 】

  • bioactive compound

  • amyloid-beta

  • Alzheimer's disease

  • structure-activity relationships

  • enzyme

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Research themes 【 display / non-display 】

  • Search for amyloid β aggregation inhibitor based on the natural resources of Hokkaido and use for elucidation of activity mechanism

    amyloid，dementia，derivatization，2011.04 ～ 2019.12

  • Creation of bioactive substances based on natural product chemistry

    Natural product chemistry，Bioactive substances，Structure-activity relationship，1995.04 ～ 2019.12

  • 生物機能を利用した新規物質変換反応の開発

    リパーゼ，Pseudomonas putida，2011.04 ～ 2018.03

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Graduate school・Graduate course, etc. 【 display / non-display 】

  • Tohoku University

    1997.03，Master's program，Graduate School, Division of Pharmaceutical Sciences，立体創薬化学，Completed，Japan

  • Tohoku University

    2000.03，Doctoral program，Graduate School, Division of Pharmaceutical Sciences，Pharmaceutical Sciences，Completed，Japan

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Graduate school・major, etc. 【 display / non-display 】

  • Tohoku University

    1995.03，Faculty of Pharmaceutical Science，Department of Pharmaceutical Sciences，Graduate，Japan

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Degree 【 display / non-display 】

  • Ph.D

    Pharmaceutical research of neurotoxic C17-polyunsaturated alcohols form water hemlock (Cicuta virosa)

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Career 【 display / non-display 】

  • Technician (Faculty of Pharmaceutical Sciences, Kanazawa University)

    2000.04 ～ 2000.08

  • Post doctoral fellow(Max-Planck-Institute furmolekulare Physiologie)

    2000.09 ～ 2002.03

  • Instructor (Tohoku Pharmaceutical University)

    2002.04 ～ 2006.03

  • lecture (Tohoku Pharmaceutical Unversity)

    2006.04 ～ 2011.03

  • Associate Professor, Muroran Institute of Technology

    2011.04

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Academic Society 【 display / non-display 】

  • The Society of Biocatalysis Japan

  • Japan Society for Demantia Research

  • The Pharmaceutical Society of Japan

  • The Japanese Society for the Study of Xenobiotics

  • The Society of Biotechnology, Japan

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Academic prize 【 display / non-display 】

  • 第十五回生体触媒化学シンポジウム　ポスター賞

    2011.12.22，第十五回生体触媒化学シンポジウム実行委員会

  • 日本医療薬学会論文賞

    2013.09.22，日本医療薬学会

  • Outstanding Poster Award in The 5th Forum on Studies of the Environmental and Public Health Issues in the Asian Mega-cities (EPAM 2014)

    2014.11.10

  • Best Presentation Award

    2016.09.01，EPAM2016

  • 超異分野学会　北海道フォーラム賞

    2021.12.03，株式会社　リバネス

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天然資源由来の新機能性食品

北海道天然資源からの新規機能性物質の探索と活用法の開発

Purpose of Research

研究開発の目的

超少子高齢化が進む我が国では、認知症、とりわけその半 数以上を占めるアルツハイマー病の克服は喫緊の課題となっ ている。本研究では、その病因の一つとされる脳内でのアミ ロイドβタンパクの凝集を抑制する素材と活性物質の探索か ら新機能性食品の開発を目的としている。

Summary of Research

研究開発の概要

北海道白糠町産植物約190 種類のエキスライブラリーを作成した他、他団体提 供のものを合わせ、これまでに約900 種類のサンプルを収集した。これらのアミ ロイドβ凝集阻害活性を微量ハイスループットスクリーニング(MSHTS) システム により評価した結果、シソ科に属するハーブ系香辛料、その中でも北海道白糠町 産のチリメンアオジソが特に高い活性を示すことがわかった。

Research Content

Features / Benefits of Research

1.Point of research 2.Research of novelty
  • 独自に収集した素材を研究グループ独自の手 法を使ってハイスループットに分析できる。 また，抗酸化活性やポリフェノール定量など の他の活性と複合的な評価ができる。
3.Primacy of Technology 4.Situation　of patent-related
  • ・チリメンアオジソのアミロイドβ凝集阻害活性は、 香辛料で最も高かったスペアミントより40 倍、既知の アミロイドβ凝集阻害物質ロスマリン酸の15 倍の活性 を示している。 ・エキスライブラリーは北海道白糠町で採取したもの や、委託栽培した植物から独自に作成したもので、他 にはないラインアップを揃えている。
  • ・特願2015-249378 「アミロイドβタンパク質の凝集阻害組成物」
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Books 【 display / non-display 】

  • BIO Clinica

    徳樂清孝、上井幸司，北隆館，量子ドットを用いたAβ凝集阻害物質の微量ハイスループットスクリーニング法，(p.114)，2016.04

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Papers 【 display / non-display 】

  • On-Site Evaluation of Constituent Content and Functionality of Perilla frutescens var. crispa Using Fluorescence Spectra

    Hidemichi Sano, Satoru Kawaguchi, Toshifumi Iimori , Masahiro Kuragano , Kiyotaka Tokuraku and Koji Uwai，Molecules，vol.28，Article Number:7199，2023.10

  • Cultivation Factors That Affect Amyloid-β Aggregation Inhibitory Activity in Perilla frutescens var. crispa

    Keiya Shimamori, Tomohiko Nambu, Daiki Kawamata, Masahiro Kuragano, Naoki Nishishita, Toshifumi Iimori, Shinya Yamanaka, Koji Uwai, Kiyotaka Tokuraku，Foods，vol.12，Article Number:486，2023.01

  • New boro amino amide organocatalysts for asymmetric cross aldol reaction of ketones with carbonyl compounds

    Zubeda Begum, Chigusa Seki, Yuko Okuyama, Eunsang Kwon, Koji Uwai, Michio Tokiwa, Suguru Tokiwa, Mitsuhiro Takeshita and Hiroto Nakano，RSC Advances，vol.13，(2)，(p.888 ～ 894)，2023.01

  • Thiourea fused g-amino alcohol organocatalysts for asymmetric Mannich reaction of b-keto active methylene compounds with imines

    Miku Nomura, Zubeda Begum, Chigusa Seki, Yuko Okuyama, Eunsang Kwon, Koji Uwai, Michio Tokiwa, Suguru Tokiwa, Mitsuhiro Takeshita and Hiroto Nakano，RSC Advances，vol.13，(6)，(p.3715 ～ 3722)，2023.01

  • Microwave-assisted synthesis and formation mechanism of fluorescent carbon dots from starch

    Hisahiko Shibata, Mina Abe, Kazuya Sato, Koji Uwai, Kiyotaka Tokuraku, Toshifumi Iimori，Carbohydrate Polymer Technologies and Applications，vol.3，Article Number:100218，2022.06

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International conference proceedings 【 display / non-display 】

  • Aβ-aggregation inhibitors isolated from willow (Salix sachalinensis)

    Taro Imamaeda, Hiroyuki Kumeta, Masahiro Kuragano, Chigusa Seki, Hiroto Nakano, Tomoyasu Aizawa, Kiyotaka Tokuraku, Koji Uwai，Joint Seminar on Environmental Science and Disaster Mitigation Research 2020，(p.100 ～ 101)，2020.03，Muroran

  • Biological evaluation of disinfecting effect of slaked lime under the situation of "standby disinfection

    Shinji Matsuzaki, Kento Azuma, Xuguang Lin, Masahiro Kuragano, Koji Uwai, Shinya Yamanaka, Kiyotaka Tokuraku，Joint Seminar on Environmental Science and Disaster Mitigation Research 2020，(p.18 ～ 19)，2020.03，Muroran

  • An automated microliter-scale high-throughput screening system (MSHTS) using quantum-dot nanoprobes for amyloid aggregation inhibitors

    Rina Sasaki, Reina Tainaka, Yuich Ando, Masahiro Kuragano, Kiminori Ota, Kenji Monde, Koji Uwai, Kiyotaka Tokuraku，Neuroscience 2019，(p.376 ～ )，2019.10，Chicago

  • Development of an automated microliter-scale high-throughput evaluation system for amyloid aggregation inhibitory activity and evaluation of extracts from plants collected in Hokkaido

    Rina Sasaki, Masahiro Kuragano, Koji Uwai, Kiyotaka Tokuraku，The 27th Annual Meeting of International Congress on Nutrition and Integrative Medicine (ICNIM 2019)，(p.14 ～ )，2019.07，Sapporo

  • Biological evaluation of disinfecting effects of slaked limebased disinfectants for prevention of livestock infectious diseases

    Shinji Matsuzaki, Koji Uwai, Shinya Yamanaka, Kiyotaka Tokuraku，Symposium paper of Joint Seminar on Environmental Science and Disaster Mitigation Research 2019，(p.66 ～ 67)，2019.03，Muroran

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Editorial and Commentary 【 display / non-display 】

  • 家畜衛生用消石灰に関する研究開発～研究背景と粒状化技術～

    山中真也、上井幸司、徳樂清孝，LIME，vol.603，(p.11 ～ 15)，2021.07

  • アルツハイマー病予防を目指した，天然由来のアミロイドβ凝集阻害物質

    上井幸司，ファルマシア，vol.57，(2)，(p.129 ～ 133)，2020.02

  • 蛍光イメージング技術を用いたアミロイドβ凝集阻害物質の微量ハイスループットスクリーニングシステム

    倉賀野正弘、上井幸司、徳樂清孝，分光研究，2020

  • 北海道天然資源を利用して地域・世界を救う　〜アオジソの抗認知症機能性食品としての可能性〜

    上井幸司、徳樂清孝，グリーンテクノ情報，vol.15，(p.9 ～ 13)，2019.06

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Research reports 【 display / non-display 】

  • シソ科植物由来阻害物質によるアミロイドβタンパク質凝集阻害機構の円二色性スペクトルを用いた解析

    田口 莉帆，上井 幸司，東 陽介，箕輪 貴司，NanotechJapan Bulletin ナノテクノロジーPick Up企画　第9回，vol.10，(6)，2017.10

  • 量子ドットナノプローブを用いたアミロイド凝集過程のリアルタイムイメージング技術とその活用

    徳樂清孝、上井幸司，第54回粉体に関する討論会講演論文集，2016.09

  • 微量ハイスループットスクリーニング法を利用したアオジソ含有Aβ凝集阻害物質の探索

    上井幸司，秋山財団年報，vol.29，(p.74)，2016.07

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Presentaion at conference, meeting, etc. 【 display / non-display 】

  • アセチルコリンエステラーぜおよびアミロイド−β凝集を阻害するバニロイド−クマリンキメラ化合物の設計と合成

    猪俣祐貴，上井幸司，日本薬学会第144年会，日本薬学会，日本薬学会第144年会要旨集，2024.03.30，横浜，Japan

  • フェルラ酸の溶液中および固体表面上での蛍光スペクトル変化

    中西 陽菜、上井 幸司、飯森 俊文，日本化学会 第104春季年会，日本化学会 第104春季年会予稿集，2024.03.18，船橋，Japan

  • エゾシカ項靭帯を素材とするエラスチン抽出方法の検討

    篠原留菜，上井幸司，第3回　クリエイティブコラボレーションセンター　ワークショップ，第3回　クリエイティブコラボレーションセンター　ワークショップ，2024.03.04，室蘭，Japan

  • フェルラ酸の溶液中および固体表面上における蛍光スペクトル

    中西陽菜、上井幸司、飯森俊文，第3回クリエイティブコラボレーションセンターワークショップ，第3回クリエイティブコラボレーションセンターワークショップ予稿集，2024.03.04，室蘭，Japan

  • 北海道天然資源の利活用による新産業の構築

    上井幸司，産総研北海道センターシンポジウム in 札幌，産総研北海道センター，産総研北海道センターシンポジウム in 札幌，2024.01.23，札幌，Japan

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Patent acquisition 【 display / non-display 】

  • アミロイド形成を評価する方法、装置及びプログラム

    特願2018-242280，特開2020-106287，特許第7166612号

  • DISINFECTANT (VN)

    1-2017-04016，33726

  • DISINFECTANT

    201737034376，№383053 of 2016

  • DISINFECTANT

    201680014300.2，CN107708423A，ZL201680014300.2

  • 可視化剤、これを用いた消毒剤の有効性判定方法及び炭酸化の検出方法

    特願2020-044879，特許第6820575号

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Class subject in charge 【 display / non-display 】

  • 生物物質化学（Cクラス）

    2024，Department

  • 生物物質化学（Bクラス）

    2024，Department

  • 生物物質化学（Aクラス）

    2024，Department

  • 基礎化学（Bクラス）

    2024，Department

  • 有機構造解析学

    2024，Department

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Education book 【 display / non-display 】

  • 製剤化のサイエンス　改訂第6版

    2013.03，第１部製剤材料の性質　第２章　分散系，ネオメディカル

  • 標準薬剤学

    2012.04，渡辺善照、芳賀信他全４１名，薬局製剤と病院製剤（製剤化の基礎）， (p.683)，南江堂

  • NEO薬学シリーズ１　製剤化のサイエンス　改訂第５版

    2012.03，唐沢健、上井幸司、金澤秀子、寺田勝英、高村彰、東豊、鴨原淳、徳村忠一、下園拓郎、高山幸三、高山信子、森下真莉子、松永和久、髙田二郎，第１部製剤材料の性質　第２章　分散系， (p.415)，ネオメディカル

  • 製剤化のサイエンス　改訂４版

    2011.03，唐沢健、上井幸司、金澤秀子、寺田勝英、東豊、北河修治、伴野和夫、高村彰、高山幸三、宮嶋勝春、森下真莉子、髙田二郎，第１部　製剤材料の性質　第２章　分散系， (p.420)，ネオメディカル

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